Karpfen, Lachs oder Saibling?

Welcher Fisch, warum wohl die Beste Wahl für die anstehenden Festtage ist, erfahren Sie im
ORF Artikel „Der beste Fisch für den Festtagsteller“. Martin Kainz, Leiter der AG LIPTOX, gibt
darin Auskunft wie Fischkonsum nachhaltig gestaltet werden kann und an welchen alternativen
Fischfutterquellen in seiner AG gearbeitet wird.